logo_xanth.jpg

Weather

Translate

Προφίλ

 

   Το 2004 έχοντας ακούσει και διαβάσει κάποια πράγματα για το θαυμαστό κόσμο των μελισσών, αποφάσισα ν’ αγοράσω τέσσερις κυψέλες και ν’ ανακαλύψω αυτόν τον καινούργιο για μένα κόσμο. Σε πολύ σύντομο χρονικό διάστημα είχα μαγευτεί απ’ όλα αυτά που διαπίστωνα και αποφάσισα να τις πολλαπλασιάσω σταδιακά, χρόνο με το χρόνο.

   Σήμερα -πιστός στη βαθιά ριζωμένη αντίληψή μου- ότι ένα ποιοτικό προϊόν απαιτεί πάντα κόπο και προσοχή, συντηρώ τις κυψέλες μου χωρίς κανενός είδους φάρμακο. Έτσι το εξαίρετο τηνιακό θυμαρίσιο μέλι που παράγεται από μένα είναι ουσιαστικά βιολογικό προϊόν.

   Οι κυψέλες μου βρίσκονται όπου υπάρχει θυμάρι στο νησί και μετά τον τρύγο του θυμαριού μεταφέρονται στα ρείκια.

   Πρόθεσή μου είναι να διατηρήσω τα υψηλά επίπεδα θυμαριού στο προϊόν μου και να το προσφέρω σε όσους γνωρίζουν, ότι το μέλι δεν είναι μόνο ένα ωραίο δώρο, αλλά κυρίως το φάρμακο για τον οργανισμό μας.